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快繁技术在蔬菜断根育苗上的运用
2006-6-2 10:10:58 点 击数: 关键词:快繁,蔬菜,花卉,快繁运用

徐伟忠,陈银华,赵根

(浙江省丽水市农科所农业智能化快繁中心 丽水:323000)

 

摘要:综合性分析了传统种子育苗对于高档瓜果蔬菜苗培育上存在时间长成本高的缺点,指出了采用非试管快繁技术在蔬菜无性苗繁育上及断根苗培育上的优点,原理、操作方法与运用前景,并以西瓜、甜瓜、彩椒、番茄为例,介绍快繁技术了蔬菜种苗生产上的具体运用。

 

关键词:非试管,快繁,瓜果,蔬菜,断根育苗,无性苗,生根

 

引言

 

目前我国瓜果蔬菜的繁殖育苗大多沿袭着传统的种子播种育苗方法为主,这种方法具有简单方便而适用于千家万户零散育苗的优点,但随着当前蔬菜产业化发展,规模化生产的需要,专业化的育苗机构相继成立,引进先进的全自动播种育苗设备与结合穴盘苗的生产已成为当前育苗高科技的象征。但这种方法对于一些高档的良种蔬菜的育苗成本还是较高,特别是种子昂贵的一些F1代杂交种,转基因品种或太空蔬菜,而采用无性育苗技术中的非试管快繁技术却可以使成本大幅度的降低,育苗期大大缩短,产量提高,收获期得以提前的优点,特别是在无性快繁苗的培育上或者断根苗的生根上具有高效,快捷而实用之特点,是当前瓜果蔬菜育苗中一项重要的辅助技术。

快繁技术在蔬菜断根育苗上的运用

   断根快繁种植蔬菜,是最近日本推行的新技术。方法是在蔬菜播种出苗的幼苗朗,从根颈处齐地平茬,将切下的苗干作为材料,快繁至预先准备好的苗床上,经过2—3天,新根即从下切口部位发出.成为壮苗。适于断根快繁的菜类有西红柿、黄瓜、西瓜、甜椒、豆科蔬菜等,另外菜花、茎椰菜也有成功的希望。 


    1
.断根快繁优点 


    
快繁苗的根可以同时生出:所以苗生长整齐,结果部位降低,容易保持营养生长与生殖生长的平衡;由于地上部的茎和地下部的根也是平衡的。因而花开得多,果实结得大.

 

南瓜快繁后发达而整齐的根系


    2.断根快繁的方法 


    
方法有三种:一是幼苗断根快繁,即将有2片真叶的苗子从子叶下3—5厘米处的根颈部位切断,对徒长的苗也要同样剪短,然后快繁至珍珠岩苗床;二是成苗断根快繁,是将定植的苗子从中部切断,用切下的苗干作材料,快繁后10天左右再移植;三是利用腋芽(侧枝)快繁,即利用从叶腋长出的侧枝作材料,结合修剪,将长15厘米左右的侧枝作为离体材料快繁。此法既不用种子,又便于从母株上选品质较好的侧枝。腋芽快繁在西红柿、甜瓜栽培上应用最多。 


    
断根快繁的方法是把取下的材料放在遮光的容器里运至育苗基地,苗床上铺珍珠岩或结合穴盘育苗,温度保持在25左右,空气湿度90%以上,先把珍珠岩轻轻刨开,深约2厘米再将材料插入,并按实基质,使材料和珍珠岩密接,在智能苗床内一般3-5天即可生根.


    3.西红柿腋芽的利用和快繁 


    
西红柿的腋芽是栽培上主枝的累赘,摘去腋芽,既有利于通风透光,使养分集中,果实变大,又能得到许多快繁材料培育壮苗。如果下一季要栽培不同品种,要先种十分之一的预备品种,供采腋芽用。收获结束时,即将叶全部剪去,一棵挨一棵地按倒,促使腋芽萌发,然后采作快繁材料。采用断根快繁的苗子,4—5个叶即能发出花序,结果早,部位低。 


    4
.蔬菜快繁发根机制 


    
断根快繁在苗床里生根的快慢,因床温不同而有差别。例如,瓜类在25时需50多个小时,其他果菜类需70多个小时;30以上时能提前出根,但根量较少,温度低时,发出的很多而苗壮。发根过程,首先是切口愈伤组织发达隆起,不久在周围发根。根与茎中的养分通路是直接联系的,由于叶和叶片合成的激素便转移到切口部位。因与茎直接联系的根会一齐发出,所以发根一开始便迅速生长。这也是兼管营养生长与生殖生长的根所具有的特点。

 

二、如何进行瓜果蔬菜的快繁操作

1、品种选择:选择一些种子价格较高,或者传统种子播种时育苗时间过长,效率过低的品种,可选些当前种子较昂贵成本高的品种,如无籽西瓜、彩椒、网纹甜瓜、日本小黄瓜、太空蔬菜、或者转基因品种。这些品种采用快繁更具优势与效益。

 

2、母本园建立:瓜果蔬菜大多是草本植物,具用播种后出苗生长较快的特点,最好选择保温条件好,设施较大的联栋温室内建立第一代蔬菜母本园。采用常规方法播种育苗后移栽至土壤肥沃的地片进行栽培,在管理上注重肥水管理,以促进营养枝蔓的快速生长,为获取更多离体材料作好准备。

 

3、摘花去蕾,减少营养消耗:对于作为母本栽培的植株,要经常性地抹花去蕾,以节省营养消耗,生长出更多的生长旺盛的用于无性繁殖的营养体,如枝、芽、蔓等。瓜果蔬菜类不如木本植物,具有非常快速的生长速度,所以用它快繁进行多代循环时具有很高的增殖系数与快繁代数,一颗小黄瓜的种子在温室条件下,经增殖培养、多代循环、无性扩繁可培育出上百万种品种纯正遗传稳定的无性苗。

 

4、快繁苗床建立:按照植物非试管快繁技术标准要求,建立起具有计算机自动控制温、光、气热、营养、水分的智能化苗床,并铺上厚约10-15cm的珍珠岩或蛭石为基质。

 

5、离体材料制作与处理:从母本植株上,截取带叶的枝条或藤蔓作为材料,用锋利刀片制成下切口为马耳形的带叶离体材料,可以是一叶一芽也可以是带叶枝段,要求下切口以靠近茎节的部位为好,这个部位生根数量更多,生根速度更快。制好的材料最好用1000ppmIBA生根促进剂进行切口速蘸处理,以促进切口形成更多的不定根根系,生根时间也可缩短。

 

6、接种与管理:把制好的离体材料小心地接种入珍珠岩苗床里,密度以叶片不重叠为准,一般每平方可繁殖400-600株。另外,需注意的是,针对草本的瓜果蔬菜类易失水萎蔫之特点,在接种操作时,需在智能控制系统开启的环境下进行,以防失水影响成活。在智能化苗床里,一般西瓜3-4天、番茄7-10天、甜瓜8-9天就可生根移栽。

 

7、移栽与定植:快繁苗具有发达的不定根根系,具有根冠比大的特点,而且在珍珠岩环境下移栽,不会有断根现象发生,根系能完整保持。生产上,只需在傍晚移栽定植,并浇足定根水即可,如果盛夏天气移栽,可于次日早晨与傍晚再浇一次水,就可确保秧苗成活。

结束语:

植物非试管快繁技术虽在操作与运用推广上没有种子育苗那样方便简洁,而且又需专用设施设备与基地建设,但对于工厂化规模化的现代种苗产业来说,采用非试管快繁技术,进行高档瓜果蔬菜的快繁,提供根系发达而整齐的无性苗,还是具有非常重要的生产实际意义的。当前,发达国家的许多设施栽培基地已开始推广与运用这项技术进行无性苗及断根苗的培育,以节省成本、缩短生产周期及提高产量,而对我国当前种苗产业化还是比较薄弱的情况下,它作为瓜果蔬菜育苗的一种补充还是具有重要生产意义的,特别是在太空蔬菜,及引进的种子昂贵蔬菜品种,或受国外制种技术垄断的品种来说,还是具有非常广阔的产业发展空间的。
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